Tomero Reserva

Petit Verdot 2010

Composición varietal

100% Petit Verdot

Notas de cata

Vista: color de seductora profundidad con matices azulados, contundentes lágrimas.

Nariz: es un vino serio, notable y trascendente, recuerdos de eucalipto y laurel.

Boca: redondo, casi masticable. Con cuerpo, peso, densidad. Muy frutal, carnoso y elegante. Cuando ya se bebió, llama la atención un dejo de menta en la boca que, tras la casi solemnidad anterior, le concede frescura. Gran capacidad de guarda.

Uvas

Marida con

Cosecha

Año 2010

Guarda

Este vino es criado en barricas de roble francés nuevas durante 15 meses, luego embotellado y guardado en estibas a 12ºC durante 6 meses antes de ser comercializado. Embotellado el 9 de junio de 2011.

Datos técnicos

Alcohol: 15%

Acidez total: 6,07 g/l

Azúcar: 3,22 g/l

PH: 3,7

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